對于斷奶仔豬,必須限制飼料中菜粕的用量,隨著(zhù)飼料中菜粕用量的增加仔豬的增重有下降的趨勢,這主要是飼料中纖維水平的增高和菜粕中含有單寧、芥子堿和硫葡萄糖苷,以及它對飼料適口性的負面影響,添加香味劑后,仔豬采食量有所增加,同時(shí)生產(chǎn)性能也有所改善。
在生長(cháng)育肥階段,菜粕的用量可以適當提高,但是必須以可消化氨基酸為基礎來(lái)配制口糧,這是因為菜粕中必須氨基酸的可消化性比豆粕差,如果以可消化氨基酸為基礎來(lái)配制口糧,在飼料中添加10%~15%的菜粕不影響動(dòng)物的生長(cháng)性能,同時(shí)采食量也沒(méi)有減少,飼料轉化率,酮體品質(zhì)都沒(méi)有明顯的差異。
在種豬口糧中可以適當添加部分菜粕。一般情況下在母豬口糧中不添加菜粕和添加8%以下的菜粕在繁殖性能方面沒(méi)有不同,對窩產(chǎn)仔數也沒(méi)有影響,即可以在母豬和青年母豬繁殖期的任何階段添加菜粕作為蛋白飼料,但是因為適口性的問(wèn)題建議不要添加比例過(guò)大。
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